アルバイト・パート インタビュー

学業と両立できる環境。卒業まで働きたいですね。学業と両立できる環境。卒業まで働きたいですね。

学業と両立できる環境。
卒業まで働きたいですね。

S.M.さん 10代 アルバイト

看護師を目指して勉強中。バイトもしっかり両立しています。

大学の看護学科に通いながら、鎌倉パスタでアルバイトをスタートしたS.M.さん。看護師を目指す友だちに誘われて参加した看護学科の説明会で、医療現場、とくに助産師の仕事の素晴らしさに感動。医療現場で唯一、「おめでとう」と言える仕事に大きな魅力を感じたそうです。鎌倉パスタでは、まだフロア(ホール)の経験しかありませんが、これから覚えるキッチン、ベーカリーでの仕事も楽しみにしています。

スタッフの写真

仕事でパン作りが経験できるなんて嬉しい!

大学生になってアルバイト先を探して、最終的に選んだのが鎌倉パスタでした。ドラッグストアなども考えたのですが、自宅から近くて、食事で利用したこともある鎌倉パスタなら店舗の雰囲気も分かりますし、パスタ好きでもあるのでアルバイト募集に応募しました。大学の授業があるので、平日は週に2~3日、18:00~22:30で。土日は日によって時間が変わりますが、入れるときにシフトを入れています。看護学科なので時期によって長期の実習があるのですが、面接でそれでも問題ないと言っていただき、安心して働き始めることができました。

フロア(ホール)だけではなく、先々はキッチンやベーカリーも担当することは知っていました。経験はありませんが、不安よりも楽しみの方が大きいです。実はパン屋さんでアルバイトしてみたいと思ったこともありまして、仕事でパン作りが経験ができるなんて嬉しい。まだアルバイトを始めたばかりで、今はフロア専門ですが、この仕事が一人前になったら次はキッチンと言われています。パスタが大好きなので、美味しいパスタ作りを早く経験したいですね。鎌倉パスタのアルバイトは覚えられることがいろいろあるので、とてもお得だと思います。

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スタッフみんなが気さくで優しい。

鎌倉パスタはアルバイトでも研修がとても充実しています。さまざまな業務がマニュアル化されていることが特徴で、初日からこのマニュアルを使って効率よく業務内容を学ぶことができます。接客やマナーについても、とても丁寧に解説されていて、とても勉強になりますね。フロア業務も店長や先輩スタッフがついて教えてくれますし、分からないことはすぐに確認できます。私にステーキ屋さんでのホール経験があったこともありますが、レジやハンディの操作もすぐに覚えることができました。

これからアルバイトデビューされる学生さんには、鎌倉パスタはオススメだと思いますね。マニュアルで分からないことがすぐに確認できるので、未経験の方にとってはとても働きやすい環境です。なにかと気にかけて話しかけてくれる先輩スタッフもいますし、スタッフみんなが気さくで優しい。アルバイトを始めてすぐに溶け込めた感じで、人間関係はとても良好です。大学の定期テスト前には休みも取れますし、学業とアルバイトをしっかり両立できるところもいいですね。シフトの提出も月に2回あるので、予定が立てやすいところも魅力です。

アンケートの結果はいつも気になります。

フロアの仕事にだいぶ慣れてきましたが、手際のよさという点ではまだまだだと思います。もっと経験を積んで、先に先に準備を進めて、お客さまに気持ちよくお食事を楽しんでいただけるようになりたいです。仕事のやりがいは、やはりお客さまに「ここのパスタ美味しいわ」と言っていただいたり、「ありがとう」の言葉をかけていただけると本当に嬉しいですね。お客さまからのアンケートに、「本日当店で一番輝いていたスタッフの名前をお知らせください」という項目があるのですが、私の名前を書いていただけたら嬉しいです。アンケートの結果は、いつも気になりますね。

就職活動だけではなく、3回生になると半年の長期実習などもあり、アルバイトに入れなくなる時期もあるのですが、できれば卒業まで時間を作って、鎌倉パスタで働きたいと思っています。いろいろな大学や専門学校の学生さんと交流できますし、マナーや言葉遣いなどが身につく環境で将来の糧になると思っているんです。曜日や時間に融通が利きますし、アルバイトを探している学生の方がいれば、鎌倉パスタは自信を持ってオススメできますよ。無理なく仕事が覚えられるので、とくに飲食店のアルバイト経験がない方にオススメしたいですね。

Workflow

S.M.さんの一日

17:50 出勤
事務所で制服に着替えます。
18:00 フロア業務
パンの提供、オーダー取り、バッシングなどを担当します。
(随時) 洗い場
手の空いたスタッフが洗い場を担当します。
22:30 退勤
ラストオーダー後に片付け準備。
片付けを済ませて退勤。
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