株式会社鎌倉パスタ 求人情報

鎌倉パスタ アルバイト求人情報

おいしく雰囲気のいい「和」の洋食屋、鎌倉パスタでホール、キッチンのお仕事をしてみませんか?
主婦や学生はもちろん、稼ぎたいというフリーターの方も安心して楽しくお仕事ができる環境を整えています。
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採用情報

鎌倉パスタの仕事紹介

鎌倉パスタでは、アルバイト未経験の方や接客、調理が未経験の方でも安心してお仕事していただけるよう研修のマニュアルが充実していて、しっかりとしたマニュアルをもとに先輩スタッフが実践を交えて教えてくれます。ホールの仕事は、ご来店いただいたお客様のお席へのご案内からお会計、テーブルの片付けまでホールで行う仕事全般をお願いしています。鎌倉パスタが設けている接客用語やマナーを覚えていただくことができれば難しくはありません。キッチンのお仕事は、パスタやピザ、サラダなどのメニューをご提供できるよう仕上げる業務です。最初は食材の準備や調理補助からスタートし、慣れてくればパンの焼き上げやパスタの調理もお願いします。

スタッフインタビュー

K・Nさんアルバイト 勤続5年
鎌倉パスタでアルバイトをはじめたのはオープニングスタッフ求人の広告を見たのがきっかけでした。子供が保育園に入り、少し時間に余裕が出来たのと、もともと調理師の資格を持っていて、資格を活かせると思ったのも求人に応募したきっかけでした。
初めは子育ての合間のスキマ時間でのアルバイトでしたが、今は子供が小学校に入り、少しずつですが、長く働けるようになってきました。店長がとても親身になって相談に乗ってくれるので、無理なくアルバイトが出来ています。ライフスタイルの変化に合わせて働く時間を相談出来るのが鎌倉パスタでアルバイトをする魅力ですね。
アルバイトスタッフは主にホールとキッチンの2種類のお仕事が有りますが、店長と相談して、わたしはホールからスタートしました。初めはオーダーを伺うのも難しかったですが、少しずつ出来ることが増えていき、今では全ての業務や新人の教育指導も任せてもらっています。鎌倉パスタの特徴として、生麺パスタの他にも店内で焼き上げるパンの食べ放題が有ります。キッチンでのパスタの調理以外にもパンを焼き上げる、仕事を覚えるのも楽しいですし、自分で焼いたパンがあっという間に売り切れる時はとても嬉しいですよ。
また、料理の提供と同時に必ずアンケートをお配りしているのですが、良い部分はもちろん、悪い部分もダイレクトに分かるので、力を入れていますが、やはり直接、感謝やお褒めの言葉を頂いた時や、笑顔で食事をされているところを見れた時はとてもやりがいを感じます。
わたしがアルバイトしているお店はランチ時間帯が主婦中心で、ディナーや土日祝日は学生アルバイト中心です。色々な年代、性別の方がいますが、みんなとても仲良く、和気あいあいとしています。基本的なマニュアルは有りますが、スタッフ同士で話し合い、良い接客方法などをみんなで考えていける環境です。休憩時間に美味しいパスタを従業員割引で食べられるのもみんなが仲良くなれて、楽しくアルバイトが出来る理由かもしれませんね。
私が鎌倉パスタのこのお店に入社してから5年が経ち、今では新人の教育指導も任せて貰っています。私が入社した時にも先輩スタッフの親切な指導が有ったからこそ、今の私が有ります。今後は私の様に長く、楽しく働いてくれるスタッフが育つように、今の良い環境を循環出来るような指導とお店つくりをしていきたいと思っています。

鎌倉パスタの紹介

鎌倉パスタは、老若男女に愛される店舗を目指し「味」だけではなく、「雰囲気」や「サービス」を追求して、お客様に最高のひとときを過ごしていただけるような空間をご用意しています。お座敷と鎌倉彫りの内装をあしらった「和」を基調にした落ち着きあるシックな空間で、普段から使い慣れているお箸を使って鎌倉パスタ自慢の生パスタをお召し上がりいただくことで、気兼ねなく楽しんでいただいています。鎌倉パスタこだわりの生パスタだけではなく、焼き立ての和風ピザや食べ放題のパンも大人気です。店内で焼き上げたパンは、外はパリパリ、中はもっちりとした食感で生パスタの濃厚なソースとぴったりです。鎌倉パスタのコンセプトである「お客様に最高のひとときを創造する」というのは、おいしさだけではなく、スタッフのマナーや教育についても鎌倉パスタ独自のルールを設けています。最初は慣れないのでとまどうアルバイトの方もいらっしゃいますが、店舗一丸となってお客様に素敵なひとときを過ごしていただこうという気持ちを持って接客をしているため、美しい言葉遣いやマナーは自然と身に付き普段の生活でも役立つようになるため、アルバイトの教育にも力を入れています。
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